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DeCS
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Descriptor Inglés:
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Color Stabilizing Agents
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Descriptor Español:
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Estabilizantes de Color
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Descriptor Portugués:
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Estabilizantes de Cor
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Sinónimos Español:
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| Estabilizante de Color
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Categoría:
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VS2.001.003.004.005.023
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Definición Español:
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Sustancia que estabiliza, mantiene o se intensifica el color de un alimento.
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Número del Registro:
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51421
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Identificador Único:
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DDCS051421
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Ocurrencia en la BVS:
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Similar:
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DeCS
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